Tureckie śniadanie z Agatą

Tureckie śniadanie z Agatą – bo Turcja smakuje najlepiej przy suto zastawionym stole!

Mieszkam w Turcji dwadzieścia lat i… Gdybym miała pokazać komuś, czym naprawdę jest ta kultura – zaprosiłabym go na śniadanie. Nie na ruiny, nie na bazar. Najpierw – śniadanie. Bo tureckie kahvaltı to nie tylko jedzenie. To filozofia. To sposób na życie. To moment, kiedy Turcy zatrzymują się, siadają razem i celebrują poranek – czasem przez godzinę, czasem przez trzy. I właśnie do tego Cię zapraszam.

Jak to wygląda?

Spotykamy się w Alanyi (konkretne miejsce ustalamy wspólnie – mam swoje ulubione śniadaniownie, ale chętnie posłucham, co Cię interesuje). Może zaczniemy od krótkiego spaceru po okolicy – pokażę Ci coś, czego turyści nie widzą, opowiem o miejscu, w którym żyjemy. A potem siadamy do stołu zastawionego tak, jak Turcy lubią najbardziej.

Przy kawie, świeżym pieczywie, małych miseczkach pełnych smaków (oliwki, sery, dżemy, menemen, może börek, a na pewno çay w tulipanowych szklankach) rozmawiamy. O Turcji. O życiu tutaj. O kulturze. O tym, jak wygląda codzienność w tureckim domu. O kuchni, obyczajach, rzeczach, których nie przeczytasz w przewodnikach.

To spotkanie dla Ciebie, jeśli:

• chcesz poznać Turcję „od kuchni” – dosłownie i w przenośni
• interesuje Cię, jak naprawdę żyje się w tym kraju
• masz pytania o kulturę, tradycje, codzienność – i chcesz usłyszeć odpowiedzi od kogoś, kto tu mieszka od dwudziestu lat
• lubisz kameralne spotkania, gdzie można spokojnie porozmawiać
• doceniasz autentyczne doświadczenia bardziej niż masowe wycieczki

Praktyczne sprawy:

Spotkanie trwa 2-3 godziny (z krótkim spacerem może wydłużyć się do 4 godzin, ale to już zależy od nastroju i pogody). Ruszamy od minimum 2 osób, maksymalnie 10 – żeby zachować kameralny klimat i żeby każdy mógł zadać swoje pytania.

Każdy płaci za swoje śniadanie – przy galopującej inflacji w Turcji trudno podać stałą kwotę, ale na teraz liczcie się z wydatkiem około 400 lir (40 zł), w zależności od miejsca i tego, ile zamawiasz.

Po dokonaniu zakupu dostaniesz link do kalendarza, gdzie sam/sama zarezerwujesz dogodny termin. Zastrzegam sobie prawo do odwołania spotkania z 24-godzinnym wyprzedzeniem i zwrotu pieniędzy lub zaproponowania zastępstwa – innego przewodnika z 20% rabatem. Na ten moment dostępne terminy to listopad, grudzień (poza okresem świąteczno-noworocznym, kiedy jestem w Polsce), styczeń, luty, marzec.

Chcesz porozmawiać o czymś konkretnym? Zgłoś to wcześniej – przygotuje się, poczytam, przyniosę materiały. To Twój czas, Twoje pytania, Twoje tureckie śniadanie z przewodnikiem, który naprawdę zna ten kraj.